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研發超過10000小時,
試做原料超過一公噸,
製品機密調味表決超過上百公斤,
才得以焠鍊出獨一無二純粹鮮美蝦味的河童仙菓。
越簡單的食物,
越需要深厚的工法。
越樸實的外表,
越需要有層次的味覺感動。
只選用興達港捕獲的遠洋新鮮海蝦,
每道製程嚴密控管溫度,
從酷寒的7度C生鮮處理到揮汗如雨的240度C高溫爆餅過程,
每一道過程都只為了追求最新鮮無油的極上美味,
因為我們知道,
踏實做好每一步,
就可以忠實傳達最單純無瑕的幸福。
河童仙菓每一批仙菓寶寶從捕獲鮮蝦到經過十二道工法處理,
經過南台灣太陽熱情的親吻到細心呵護的包裝,
完整保留蝦味全程不添加任何一滴水,
需要完整100小時才能送達大家手中,
這黃澄澄的每一片仙菓裡,
注入了我們的滿滿的堅持與愛。
河童仙菓的家:www.ka-ppa.com
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